◉ オオヤコーヒクラス #02 アイスコーヒ
【日時】8.20 [水] 14:00 – 16:00 / 19:00 – 21:00
※ 「昼の部」と「夜の部」の1日2回開催です。
【会場】栞日1階 キッチン
【料金】3,500円
【定員】各回15名
【予約】0263-87-5377 （栞日）

オオヤコーヒ焙煎所のオオヤミノルさんによるコーヒクラスを、
6月から、ひと月おきに、栞日で開催しております。
毎回テーマを変えながら、コーヒの世界を旅します。

第2回となる8月のテーマは「アイスコーヒ」。
3種類の豆でつくったアイスコーヒを飲み比べながら、
美味しいアイスコーヒのつくり方と、豆のセレクトについて考えます。

「コーヒは、お料理と同じ。」

オオヤさんの「味」のお話、今回も、どうぞお楽しみに。