◉ オオヤコーヒクラス #03 品種
【日時】10.15 [水] ❶ 14:00 – 16:00 ❷ 19:00 – 21:00
【料金】3,500円(各回15名)
【予約】 TEL[0263-87-5377] mail[ info*sioribi.jp ]* → @
京都・オオヤコーヒ焙煎所、オオヤミノル氏のコーヒクラス。
3回目のテーマは「品種」。
同じ国の、同じ農園で、同じ日に採れて、同じ日に焙煎された、
違う品種を飲み比べます。
毎日の食卓で、あるときお米の種類が変わったら、
きっとその変化に気づくはず。
「コーヒは、お料理と同じ。」
オオヤさんの「味」のお話、今回も、どうぞお楽しみに。
※ 今回は特別編として、「ケメックスを考える」時間もあります。
ご自宅に「ケメックス」がある方は、ぜひご持参ください。