▲ 季刊 日本で最も美しい村 #15 ／ 600yen

「日本で最も美しい村連合」が発行するタブロイド判の季刊誌
『季刊 日本で最も美しい村』の春号が届いています。

今号の特集は、福岡・星野村。
急斜面に沿って精巧につくられた石積みの棚田で知られ、
美しい農山村風景を今に留めています。

誌面では、日々の料理に便利な「ほし野菜」の開発に励む、
「ほしのほしやさい研究会」や、
伝統本玉露日本一の産地として、
「星野玉露」の味わいを伝える「お茶の文化館」、
80年間途絶えていた焼き物「星野焼」を蘇らせた窯元など、
その地に立って、その地と共に、歩む人々の姿を伝えます。