珈琲を啜り、談笑に浸るひとときを。
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【日時】1.12[日] 15:00 – 16:00
【場所】栞日 sioribi 1階
【定員】先着4名様
【会費】700円
【申込】《TEL》0263-87-5377 《mail》info@sioribi.jp
【内容】珈琲を愉しみ、語らい、笑う。
【珈琲】ブラジル（中深ヤキ）
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栞日の珈琲は、
京都「KAFE工船」さんが届けてくださる豆を使って「コーノ式名門」で淹れています。

オオヤコーヒ焙煎所のファクトリーワークスである
「KAFE工船」さんから届く極上の豆は、月替わりのシングルオリジン。
毎月の産地は「KAFE工船」さんのセレクトで、栞日ではその豆の焙煎度を選びます。

今月は「ブラジル（中深ヤキ）」

先月から始まったこの集い「珈琲と談笑と」は、
京都から届く月替わりの珈琲を、じっくり味わい、愉しもう、というもの。

ご注意いただきたいのは、いわゆる「コーヒーセミナー」の類いではないということ。
知識は独学、抽出方法も自己流で、焙煎は手焙煎しかしたことがない…
そんな素人店主による会なので、
珈琲にまつわる知識や技術を「正しく」学びたい方には、あまりお勧めできません。

参加者全員が愉しくお話できるように、毎回の定員は先着4名さま。
珈琲１杯＋αをお召し上がりいただく予定なので、参加費として700円。
「セミナー」ではなく「談笑」なので、原則、飲食代以上のお代は頂戴しません。

珈琲を啜りつつ、あれこれ談笑したい方、ご参加お待ちしております。