料理研究家・舘野真知子さん、写真家・疋田千里さん、デザイナー・幸島愛さんの
女性3人からなるユニット「haha-co.（ははこ）」が初めて作ったリトルプレス
『とちぎのいちご』が届きました。
https://www.facebook.com/tochiginoichigo

母からの記憶、母なる大地からの恵みを、次世代に、そして未来に伝えたい、
そんな想いから活動を展開する「haha-co.」

先日、メンバーのおひとり、疋田さんが、
印刷見本を持って栞日にお立ち寄りくださったことから、
お取扱いさせていただくことになりました。
印刷は、松本の藤原印刷さん。親近感が湧いてきます。
http://www.fujiwara-i.com/

内容は「いちごをそのまま使ったレシピ」と、「いちごジャムを使ったレシピ」の2本立て。
合間あいまに「いちごのまめ知識」が散りばめられて、何ともかんばしい１冊に仕上がっています。

美味しい苺を、さらに美味しくいただく知恵に、ぜひ出会ってみてください。

▼『とちぎのいちご』/525yen