オオヤコーヒ焙煎所のオオヤミノルさんが、6月から栞日で、コーヒクラスを開催します。
http://kamakurahouse.com

今回のクラスは、1回完結型の全6回。
毎回テーマを変えながら、コーヒの知識に関するレクチャー、
オオヤさんによる実演、参加者の皆さまによる実践などを盛り込んで、展開していく予定です。

開催日程は、来月以降、毎偶数月の第3水曜に、昼夜2回を予定しております。
以下、その暫定的な日程です。
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【第1回】6.18 [水] 14:00-16:00／19:00-21:00
【第2回】8.20 [水] 14:00-16:00／19:00-21:00
【第3回】10.15 [水] 14:00-16:00／19:00-21:00
【第4回】12.17 [水] 14:00-16:00／19:00-21:00
【第5回】2.18 [祝] 14:00-16:00／19:00-21:00
【第6回】4.15 [水] 14:00-16:00／19:00-21:00
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【会場】栞日1階 キッチン
【定員】各時間帯10名（毎回合計20名）
【料金】毎回3,500円
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2回目以降については、様子を見ながら、
日程を変更する可能性も高いため、次の回の日時と内容が決まり次第、
予約開始日と合わせて、ご案内して参ります。

オオヤさんは、コーヒのスペシャリストとしてはもちろん、
文化人として、とても魅力的な方です。
コーヒの世界に留まらず、「味」や「食」の宇宙について、
濃く深く探究する、貴重な時間となることは、まず間違いありません。
この機会を、ぜひ、お見逃しなく。